Gjorde en skitgod pastasås idag, och så var den superenkel.
Det som behövs är ca 300 g kycklingfiléer, 1½ dl crème fraiche, 2 dl mjölk, basilika (färsk eller torkad, jag hade färsk), parmesan och pepparmix.
Stek kycklingen tills den är genom stekt och ar fått färg, krydda och stek några minuter. Slå på crème fraichen och mjölken och låta koka ihop en stund. tillsätt lite basilika, parmesan och pepparmix allting efter smak. Servera såsen med nykokt pasta.
Den var sååååååå himla god!!!
Matlagning är fortfarande en stor passion för mej, men på senare tid har den kommit i skymundan för det kommande barnet och allt som den här graviditeten har med fört. Så nu får ni läsa om mitt liv som blivande tvåbarnsmamma
06 december 2010
supergott
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar