13 maj 2009

Dagens recept

Lime kyckling med chilisås (4 portioner)

4 kycklingfileer á 100g
1 lime
1 msk Lime pepper
0,5 dl olivolja

Chilisås
3 msk creme fraiche
1 msk chilisås
1 krm salt
1 krm roasted garlic pepper


Blanda olivojla, skal från limen, saft från limen, salt och Limepepperan i en bunke. Pensla kycklingen med den. Stek i ugnen i ca 20 minuter (kan även förstekas i stekpanna först).

Blanda alla ingridiensena till chilisåsen, låt stå i kylskåpet tills det är dags att serveras. Helst i 30 minuter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar