06 april 2011

Ostkaka och shopping

Onsdag betyder veckohandling. Har en fast dag i veckan som vi veckohandlar på. Dels för att jag tycker det är smidigast att göra så och dels för att det är enkelt och ekonomiskt att handla allt på en och samma gång. Brukar dock få komplettera med mjölk, bröd, grönsaker och frukt under veckan.
Att vi valt onsdagar är för att det är när helgen men inte för nära. Det är inte lika mycket folk som handlar på onsdagar som på torsdagar och fredagar. Där av onsdagar.

Så idag till middag blev det färdiglagat. Inte pizza eller hamburgare utan Ostkaka från Frödinge. Det är sjukt god och det går fort att göra.
Tog en smörgås till för att mätta lite mer och självklart blev det ett glas mjölk och lite jordgubbssylt oxå till.

Men någon gång så ska jag faktiskt göra en egen. Har hittat ett recept som inte alls verkar komplicerat.
Hittade det på UnderbaraClara. Det är förövrigt en helt underbar och mysig blogg som jag varmt rekommenderar…

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar