Idag har jag och Dante varit på Maxi och veckohandlat. Var väldigt lugnt med folk. Kan i och för sig ha att göra med att det är lön på fredag.
Så nu är kylen full med smaskens igen.
Till middag idag blev det korvstroganoff och pasta. Egentligen skulle jag ha serverat potatis till, men jag orkade verkligen inte skala någon potatis.
Krovstroganoff:
5 hot dogar
4 ölkorvar
1 burk med crème fraiche paprika/chili
1 dl vanlig crème fraiche
1 liten burk med champinjoner
salt och peppar
Till det serverade jag även en sallad på bland blad sallat, tomat och gurka. Jag kärnar alltid ur gurkan och tomaten så salladen är fräsch dan efter oxå.
Tips!
koka pastan i buljong.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar