23 mars 2011

korvstroganoff och pasta

Idag har jag och Dante varit på Maxi och veckohandlat. Var väldigt lugnt med folk. Kan i och för sig ha att göra med att det är lön på fredag.
Så nu är kylen full med smaskens igen.

Till middag idag blev det korvstroganoff och pasta. Egentligen skulle jag ha serverat potatis till, men jag orkade verkligen inte skala någon potatis.

P3230131

Krovstroganoff:

5 hot dogar
4 ölkorvar
1 burk med crème fraiche paprika/chili
1 dl vanlig crème fraiche
1 liten burk med champinjoner
salt och peppar

Till det serverade jag även en sallad på bland blad sallat, tomat och gurka. Jag kärnar alltid ur gurkan och tomaten så salladen är fräsch dan efter oxå.
P3230132

Tips!
koka pastan i buljong.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar