…

 

Vad är det här? En bajskorv? Nej det är en fläskfilé som ligger i marinad inför grillpremiären i morgon. Ju längre den ligger i marinaden desto godare blir den.

Nu har jag fuskat idag. Köpte färdig marinad från Santa Maria. Dom är så god och så finns dom i “portions” påsar. En påse per 600g kött.
Den här gången blev det en vanlig allround eftersom min svärmor inte är så himla förtjust i stark mat. Men det finns hur många olika smaker som helst i just sådan här påsar. Gå in här och kolla in lite olika alternativ. Det är verkligen något jag rekommenderar att pröva.